主料:火腿100g,木瓜250g
配料:油适量,料酒适量,蒜头适量
2023-09-24
中秋节过了,也又到了各位上班族们忙碌上班的时候了,大吃大喝之后是否还是觉得家常菜配上白米饭最实在呢,家常菜做法简单,省时省心省力,并且搭配着米饭可以让你一直吃饱。
这道火腿炒金丝就是一道做法简单,适合上班忙碌没时间做饭的朋友们食用的一道快手菜,简单的就能完成,并且省时省心省力,吃起来也非常的美味。
火腿炒金丝的做法教程:
1.把火腿大火烧煮,去除掉部分盐分后,放凉,撕成小丝片。
2.把木瓜切丝备用。
3.放油,大火煎蒜头,放入火腿肉,炒香,烹饪时加入适量料酒。
4.加入木瓜丝,翻炒至瓜丝金黄即可。
成品图:
火腿炒金丝的美味小窍门:
1.要先煮涤火腿,煮掉它的一些盐分。
2.烹饪过程中不要加任何有盐分的调料。
火腿炒金丝的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,很是不错的一道菜肴,吃起来非常的下饭,木瓜清脆,火腿鲜美,真是很美味的呢。