主料:荷兰豆200g,猪肉末100g
配料:油适量,盐适量,生粉适量,生抽适量,葱花适量,香菇50g
2023-09-28
肉末香菇炒荷兰豆是一道做法简单的家常菜,这道菜肴美味的诀窍就在于这里是将猪肉和香菇都切成末腌制后在和荷兰豆一起炒制,这样做的好处是:一,猪肉和香菇切碎后可以更好的入味。二,猪肉末和香菇末一起腌制,这样两种味道会相互融合,吃起来更加的美味。三,切成末的猪肉和香菇可以将香味更好的散发在菜肴中,荷兰豆便也吃起来更加的美味了。
肉末香菇炒荷兰豆的做法教程:
1.猪肉切碎加入香菇、葱、盐、生粉、生抽腌制5分钟。荷兰豆洗净。
2.热锅烧油,放入香菇肉末翻炒至变色。
3.倒入荷兰豆翻炒,翻炒变色。
4.放盐,放入生抽翻炒匀即可。
成品图:
肉末香菇炒荷兰豆的美味小窍门:
1.荷兰豆变色就可放盐、生抽出锅。
2.肉末腌制一下可以更好地入味。
肉末香菇炒荷兰豆的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道家常菜,当然要是大家不喜欢这里面的食材的话,也可以同样的做法换成别的方法炒制哦。