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　　现在电锅做料理最方便了，今天给大家讲解如何在家用电锅来做红烧肉的方法，非常简单把肉版切的比平时稍薄一些，然后加入调味料，按下电锅按键等跳起后就可以享用了。

　　三层红烧肉电锅版的做法图解：

　　1、首先将三层肉川烫过后取出备用。

　　2、将花椒、辣椒干、八角、葱段用一油锅稍微拌炒出香味。

　　3、将做法1及做法2的调料一起放入电锅内锅中。

　　4、然后加入酱油、水、米酒、糖调味。

　　5、电锅选择鸡鸭肉功能键 (压力的部分已经有自动设定好，不需要另外做调整)。

　　6、等跳起后，即可完成料理，装盘就能享用了。

　　成品图：