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凤梨鲜虾天使细面这道小吃把凤梨与天使细面完美结合，在虾子上面撒点海盐，黑胡椒，然后将虾子和凤梨在平底锅中煎烤得吱吱作响，再放入小番茄随意翻炒一下，将4分钟快速煮熟的天使细面一起倒入锅中拌匀，挤上一些柠檬汁再拌入奶油，超级好吃，好吃的令人无法想像这只是一盘面了。

凤梨鲜虾天使细面的做法：

1、鲜虾撒点海盐和黑胡椒抓一下，使之入味。

2、小番茄切对半，凤梨切小块（参考：凤梨的切法）。

3、滚水加入一大匙橄榄油和一小匙盐，再加入天使细面煮4-5分钟后捞起。

4、煮面同时，平底锅倒入橄榄油加热，将鲜虾和凤梨煎得香酥焦脆。

5、再放入番茄翻炒约1分钟。

6、倒入煮好的天使细面，并淋入一大瓢煮面水拌匀。

7、适量海盐，黑胡椒调味. 起锅前挤入柠檬汁和奶油拌匀，再撒上罗勒或九层塔碎。

成品图：

友情提示：若使用椰子油做这道料理，会更有南洋风的感觉哟。

凤梨的切法：

1、凤梨一个，切掉头部和尾部。

2、凤梨对半切开，切掉凤梨的硬芯。

3、从底部把凤梨肉片下来切块享用即可。