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对于猪肉玉米饺子饺子馅很多新手在家做的时间问的最多就是玉米粒到底要不要先煮熟?其实煮不煮都可以，聚餐网今天把两种猪肉玉米饺子馅制作方法分享给大家，一种是煮玉米粒的，另一种没有煮，玉米粒最用甜玉米来做口感更好。

主料

猪肉400g，玉米200g，鸡腿菇150g

调料

食盐适量，葱适量，生抽适量，调和油适量，五香粉适量

材料：

猪肉玉米饺子馅的做法：

1、猪肉切成大块。

2、猪肉打成肉泥。

3、鸡腿菇洗净。

4、鸡腿菇打碎。

5、新鲜的玉米脱粒加盐煮熟。

6、肉泥中加入适量的水，按照一个方向搅拌。

7、加入盐，生抽，五香粉拌匀。

8、加入鸡腿菇拌匀。

9、加入葱花，拌匀。

10、加入玉米粒拌匀。

11、最后，加盐调味，加油拌匀待用。

成品图：

第二种猪肉玉米饺子馅无需煮玉米粒的做法：

五花肉500克，玉米350克，葱4根，清水适量

调料：

芝麻油1小匙，酱油1.5小匙，鸡粉1小匙，砂糖1小匙，生粉1小匙，盐0.5小匙

猪肉玉米饺子馅的做法二：

1、把馅料的材料准备好。

2、玉米洗干净并沥干水份。

3、葱洗干净，切成葱花备用。

4、五花肉去皮剁成肉馅，加入所有调料，并搅拌上劲。

5、加入玉米粒。

6、拌匀后加入葱花。

7、充分搅拌均匀。