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家常菜谱 :番茄酱排骨
番茄酱排骨
难度:

主料:肋排适量,番茄2个

配料:蒜1头,生姜1小块,冰糖50g

2023-10-11

番茄酱排骨做法介绍

番茄酱排骨是由肋排配以番茄、冰糖、番茄酱制成的一道色、香、味俱佳的菜肴。酱汁浓郁,酸甜开胃,但绝不腻味,一吃上,那是绝对绝对停不下,非常的营养健康哦!

番茄酱排骨的做法:

1、把排骨切块,准备好蒜头。

2、下油放进蒜头,再放进排骨。

3、等排骨差不多好的时候放进排骨和盐。

4、成品来了。

成品图:

番茄酱排骨小提示:

1、番茄酱一定要分两次加,起锅之前加的一次会让口感更加浓郁,否则影响成品的味道。

2、怕酸的人可以根据自己的口味适当的放点糖进去。

排骨的适宜人群:

禁忌人群:湿热痰滞内蕴者,肥胖、血脂较高者慎食。

适宜人群:一般人都可食用。适宜气血不足、阴虚纳差者。

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