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炎炎夏日，真心不想做饭那就试试腊肠饭小团。上好的腊肠配上放凉的白米饭，捏成饭团状，咸鲜香的腊肠搭配软糯甜的米饭，再搭配一碗紫菜蛋皮汤，或是再简单点冲一碗味增汤，绝对美美的满足你的五脏庙啊!

腊肠饭小团的做法：

1、米饭事先煮熟后用饭勺拨松放凉备用。

2、腊肠切片上锅蒸熟后放凉，用厨房纸吸去表面油脂后去皮后切成小丁备用。

3、米饭混合炒熟的黑芝麻和腊肠丁拌匀。

4、取适量拌匀的米饭用保鲜膜包起捏紧呈饭团状即可。

成品图：

腊肠饭小团小提示：

1、腊肠换成火腿肠或是台式香肠都OK。

2、我家小朋友还喜欢白米饭团蘸日式鱼松。

3、放凉后可以微波炉加热食用，不过小心烫口哈～

腊肠的适宜人群：

禁忌人群：儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食;肝肾功能不全者不适合食用。

适宜人群：一般健康人即可。