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家常菜谱 :芝士焗薯球
芝士焗薯球
难度:初中水平

主料:土豆250克,培根两条,洋葱,黄油,鸡蛋,马苏

配料:盐,黑胡椒碎,罗勒,披萨草

2023-10-12

芝士焗薯球做法介绍

这款芝士焗薯球不仅有可爱好看的外表,做法也非常的简单,而且外脆,内里绵软,芝士醇香,再加上培根和洋葱的香味,味道真的是太美了,这样美味的小吃你还不快来试试!

芝士焗薯球的做法:

1、先将土豆洗干净,上锅蒸熟,如果土豆比较大,可以切成大块,这样更易熟软,我蒸了大概30分钟。

2、蒸好的土豆去皮,压碎。

3、培根和洋葱切碎。

4、锅里加黄油,放入洋葱和培根炒熟。

5、土豆泥里加入调味。

6、再加入培根和洋葱碎拌匀。

7、将土豆泥整理成圆圆的球形。

8、刷上鸡蛋液,再撒上马苏芝士碎。

9、入预热好的烤箱烘焙。时间根据自己的烤箱温度来而,一般烤10分钟就好了。

成品图:

芝士焗薯球小提示:

要控制好烤箱的温度,注意别把土豆泥给烤糊了

土豆的适宜人群:

禁忌人群:孕妇慎食。

适宜人群:一般人均可食用。尤适宜低蛋白饮食的肾病患者、糖尿病患者食用。

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