主料:玉米粉适量,糯米粉适量
配料:白糖适量
2023-10-12
窝头是一种非常有文化底蕴的食物,过去是穷苦人的主粮。但是却因为是杂粮为主要原料,其中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。就成了现在人们追捧的养生美食了,那么我今天就教大家做软糯玉米窝头,做法很是简单,而且香软,非常的好吃哦!
1、我是1;1的比例,混合均匀。
2、加入水搅拌无干粉。
3、揉成团。
4、分成均匀的小面团,用手揉成圆,按出一个洞后揉均匀(不懂什么形容)。
5、整好形,上锅蒸10分即可。
6、出锅。
成品图:
1、面的比例看个人喜好,不喜欢太糯的,可以玉米粉多放些,反之亦是如此。
2、如果喜欢别的口味的换可以根据自己的口味来添加。