聚餐网

蘑菇包造型逼真，十分的可爱，而且做法非常的简单，味道香甜可口，十分的香软，而且用红枣泥做的馅料，也非常的营养，是一道不错的美食糕点哦！

香甜蘑菇包的做法：

1、面粉加入酵母和温水，揉成面团，充分发酵(具体步骤见花样馒头)。

2、发酵好得面团分成25克多个小面团，小面团用擀面杖做成圆形面片，周边薄中间厚。

3、中间放上枣泥馅，将周边提起，边收口边捏紧，直到完全封口看不到内馅。

4、包子正面沾适量的可可粉，面积可稍大些。

5、依次做好剩余面团。蘑菇包静置15分钟。

6,、大火沸水蒸15分钟即可。

成品图：

香甜蘑菇包小提示：

1、可可粉建议选大品牌的，可于网店购买。

2、内馅可以根据喜好调整，比如换成奶黄馅或豆沙馅，内馅用自制的更健康。