主料:高筋面粉250克、紫薯泥80克
配料:牛奶100克、黄油20克、糖30克、鸡蛋28克、盐2克、酵母3克
2023-10-13
今天这款紫薯吐司是用面包机,手工操作一键搞定的。 而且用面包机烤出的吐司非常柔软,皮薄,组织轻盈,拉丝效果甚好。口感软绵不粘牙,最主要是制作简单,无需和面哟下面把制作方法分享给大家。
1、准备好所用食材。
2、将鸡蛋 牛奶 糖 盐放入面包桶中。
3、加入面粉后加入酵母。
4、将面包桶放置面包机中固定好。
5、接通电源,设置 菜单 4 和风程序,设置 重量 750克,颜色 中.按下启动键。
6、在第一次揉面结束的时候加入软化的黄油。盖好面包机盖子就坐等面包了。
7、程序结束,面包取出 就OK了。是不是很简单。
成品图: