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天冷最喜欢省事的一锅到底料理了，轻松把手边食材组合一下简单调味就完成， 今天这款一锅到底焖萝卜做法非常简，而且吃得出萝卜清甜的好滋味，当成便当菜也超优。

食材明细：

白萝卜200g，红萝卜30g，香菇贡丸2个，八角2个，蒜末1茶匙，辣椒末少许，青葱末少许

调味料A：米酒1茶匙，胡椒盐1/4茶匙

调味料B：酱油1大匙，白胡椒1/4茶匙，白醋1/4茶匙

一锅到底超简单焖萝卜制作方法：

1、被一小陶锅依序将白、红萝卜片(约0.8公分厚度)，蒜末、八角、辣椒末、调味料A(米酒，胡椒盐)及4大匙水放入，盖上盖子小火闷煮约10分钟。

2、开盖后将调味料B(酱油，白胡椒，白醋)倒入拌匀盖上锅盖再闷煮5分钟。

3、最后将贡丸切片放入再闷煮3分钟即可。

4、随意撒上点葱末提味就完成~~简单的一锅到底料理，带便当也超优。

成品图：