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家常菜谱 :不用烤箱的香煎叉烧鸡翅
不用烤箱的香煎叉烧鸡翅
难度:

主料:鸡翅5只

配料:叉烧酱一大匙、番茄酱1/2大匙、酱油1/2大匙、老抽1小匙

2023-10-15

不用烤箱的香煎叉烧鸡翅做法介绍

叉烧鸡翅一直是我家小孩子的最爱。因为鸡翅的骨头不多,肉好熟,有弹性。一般做叉烧鸡翅都是用烤箱来做的,今天我们不用烤箱用不粘锅给大家做一款叉烧鸡翅,煎煎就能熟,操作很方便。做起来相当容易上手。

材料:鸡翅5只

调味料:叉烧酱一大匙、番茄酱1/2大匙、酱油1/2大匙、老抽1小匙

不用烤箱的香煎叉烧鸡翅做法:

1、鸡翅洗净后,用刀在鸡翅上划两下;

2、依次放叉烧酱、番茄酱、酱油、老抽腌制1小时;

3、开火,腌好的鸡翅放入不粘锅内,煎制金黄色即可。

成品图:

不用烤箱的香煎叉烧鸡翅制作技巧:

1、腌制的时间可久一点,这样能入味。

2、煎时的火不要太大,小火慢煎,以免煎焦,糊锅。

小时候不会做叉烧鸡翅。都是直接炖炖就觉得很香了哟。现在对吃的要求多了,口味也自然提升了。所以现在做鸡翅不是烤就是煎着吃,美味不说,而且比炖的更省事哟。

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