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家常菜谱 :炸起司条
炸起司条
难度:

主料:起司丝100g

配料:义大利香料1匙、胡椒盐1匙、牛奶6匙、鸡蛋1颗、中筋面粉适量、面包粉适量、油适量

2017-10-15

炸起司条做法介绍

浓郁起司加上酸酸的柠檬调味,原本就是绝配,配是调料在锅中炸一下吃口感更佳,下面把家常炸起司条的简单做法分享给大家。

炸起司条的简单做法:

1、起司条加入胡椒粉、义大利香料、牛奶2匙,搅拌均匀。

2、揉成一团后,搓成长形。

3、搓成后,切成小长形(大小要一样喔)然后冰15分钟再取出。

4、在蛋液加4匙牛奶粘一下,接着顺序沾面粉、蛋液、面粉、蛋液、面包粉。

5、粘好的效果如图所示:

6、油温要150~200度油温只有100度的话,里面的起司会跑出。

7、出炉后的起起司条加柠檬调味后会更加好吃喔。

成品图:

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