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家常菜谱 :四季豆牛肉末炒面
四季豆牛肉末炒面
难度:新手尝试

主料:四季豆50克、牛肉肉末150克、蒜头4瓣、姜3片

配料:酱油1匙、豆瓣酱1.5匙

2020-04-20

四季豆牛肉末炒面做法介绍

很久没有吃炒面了,正好在菜场买到了新鲜的四季豆,家中还有没吃完的牛肉,于是一起做这道简单版的四季豆牛肉肉末炒面,这是一份简单又好吃的面条,人人都能上手。

食材明细

四季豆50克、牛肉肉末150克、蒜头4瓣、姜3片

酱料:

酱油1匙、豆瓣酱1.5匙

四季豆牛肉末炒面的做法:

1、将四季豆切丁、姜切片、蒜头切末,牛肉切肉末备用。

四季豆牛肉末炒面4

2、滚水烫面,面条煮熟后,取出加油冷却

四季豆牛肉末炒面3

3、爆香姜片和蒜头后,加入牛肉和四季豆拌炒,炒熟后加入酱油和豆瓣酱调味。

四季豆牛肉末炒面2

4、最后加入面拌炒均匀,即完成。

成品图:

四季豆牛肉末炒面1
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