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今天收到朋友寄来的网上爆红的OmniPork新餐肉，感觉的猪肉差不多，味道比猪肉要香很多，必竟是蔬食，所以我们就采用青椒炒肉丝的方法做这道青椒炒OmniPork新餐肉，别说味道还真的特别香。

食材明细：

OmniPork新餐肉2片、青椒切粗丝2颗、姜丝5g、橄榄油(酌量使用)1.5大匙、盐1/3小匙、水1/4杯

青椒炒OmniPork新餐肉的做法：

1、先把OmniPork新餐肉提前拿出来 ，无需解冻直接下锅煎熟备用。

2、把青椒洗净去籽，洗干净后切丝。

3、OmniPork新餐肉切薄片，姜切成丝。

4、用刚刚煎新餐肉的油锅继续煸香姜丝。

6、加入青椒及1/5杯水，加盖开大火煮一分钟或到锅边冒出大量蒸气。

6、加入新餐肉丝，及调味料，翻炒均匀，这道蔬食青椒炒新餐肉丝上菜了!

成品图：

OmniPork新餐肉介绍：

OmniPork新餐肉纯素植物餐肉含0毫克胆固醇、高蛋白质、能提供膳食纤维。

0残忍、非基因改造、无添加激素、抗生素及味精、不含防腐剂硝酸盐。

可直接烹调冷冻状态的新餐肉

加入植物油、煎新餐肉，1分钟后翻面，共煎4分钟即可

中心温度达74℃或以上

1. 放入汤中烹调前，请先将餐肉煎熟

2. 冷冻保存 - 18℃

3. 解冻后，切勿重覆冷冻