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夏天的冰箱中常有爱玉可以吃，特别是配上柠檬后酸酸的口感非常好吃。夏天总会做手做爱玉推荐大家做这款柠檬爱玉的饮料，淋上够酸的柠檬汁十分有感受夏天的感觉。

柠檬爱玉饮料食材明细：

手作爱玉材料

爱玉30g、水1500cc

柠檬爱玉：

爱玉200g、蜂蜜2大匙、水60cc、柠檬汁1/2颗、柠檬片1/2颗

柠檬爱玉的饮料做法：

1、先把买来的爱玉子放入小布包当中

2、准备1500cc的水，放入爱玉搓揉5分钟后放入冰箱中静置15分钟即可定型(常温也可以)→大约可制作800g爱玉

3、取出200g的爱玉切成小丁状，如下图所示：

4、将蜂蜜融化于60cc水中，挤入半颗柠檬汁混合，然后放入冰箱中冷冻放至结冰。

5、最后起来放入柠檬片这样柠檬爱玉的饮料就做好了，可以享用了。

成品图：

制作窍门

1、洗爱玉子的水须使用无过滤过的水

2、使用黄柠檬味道较温和，而绿柠檬有特有的清新酸气，可依喜好选择。