主料:鸡腿两个,干冬菇6个,枸杞8粒
配料:生姜、生粉、糖、生抽、盐、油各适量
2023-09-09
制作方法:
1、冬菇用温水泡软,切成条形。
2、鸡腿去骨,切成块,然后放入盐、糖、生抽、生粉一起拌匀,最后再下油拌匀。然后腌上十五到二十分钟左右。
3、把姜丝、枸杞放入腌好的鸡肉中,然后把鸡肉铺在冬菇上。
4、水开后,将冬菇鸡肉蒸15分钟左右即可。
贴心提醒:1、最好用新鲜的鸡肉,拌好的鸡肉腌制时间不要太长,这样味道会更鲜香。
2024-02-29
2024-03-01
2024-03-18
2023-08-14
2023-07-14
2023-03-29