主料:饺皮100克,肉馅100克,青椒60克
配料:盐、生抽、五香粉、香油各适量
2023-09-19
肉末青椒小煎饼是一道简单易做且快捷的美食,很适合早餐时食用,它是将包饺子剩下的饺皮加上肉馅一起制作而成的一道美食,这里的肉馅里除了肉之外还有青椒,青椒是一种大家很常见的一种食材,它的维生素含量也非常高,对人体有很大的益处,将青椒和肉搭配,营养合理健康,更易消化。
肉末青椒小煎饼的做法教程:
1、青椒去根蒂去籽洗净后切成末。
2、把切好的青椒末放入事先准备好的肉馅里,放入适量盐、生抽、五香粉拌匀,放入少许香油拌匀。
3、取一张饺皮,舀一匙拌好的肉馅在饺皮上略摊开,边缘抹少许水。
4、再取一张饺皮盖在肉馅上,用手或匙子把两张饺皮的边缘压实即可。
5、电饼铛抹少许油,放入做好的小饼煎熟即可。
成品图:
肉末青椒小煎饼的美味小窍门:
1、放入小饼后电饼铛加热一会即可关电,洒几滴水盖上盖子让余热慢慢把小饼煎熟,
2、肉馅的调制随个人的口味放入。
肉末青椒小煎饼的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下这样一道美味营养的健康早餐,美好的一天应该从美味的早餐开始哦。