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家常菜谱 :清凉绿豆粥
清凉绿豆粥
难度:

主料:绿豆25克,粳米200克

配料:鲜薄荷适量

2023-09-20

清凉绿豆粥做法介绍

  清凉绿豆粥主要取材于绿豆,粳米这两种食材一起炖煮而成的一道粥食,季炎热酷暑,出汗多,所以很容易导致水电解质失衡,来一碗绿豆粥可以防暑消热,并且还很甘凉可口哦。另外它还加入了加了薄荷,使得整道美食更加的清凉解暑,美味爽口呢。

  清凉绿豆粥的做法教程:

  1、摘取新鲜的薄荷适量、和绿豆都冲洗干净。

  2、将粳米也淘洗干净了、请忽略红色、是灯光的缘故。

  3、不用浸泡就可直接倒入电压力锅的内胆中。

  4、加清水至合适的位置、不可低于电压力锅的最低要求。

  5、加盖后将气阀拨直。

  6、接通电源、选择“粥”开始炖。

  7、时间到、点“关”、等气消。

  8、将薄荷用开水泡开。

  9、过滤取用下面的汁水。

  9、等消汽后开盖加入薄荷水(可加食盐或冰糖)搅拌均匀即可。

  10、出锅入碗食用。

  成品图:

  清凉绿豆粥的美味小窍门:

  1、绿豆性凉、脾胃虚弱的人不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品、以免降低药效。

  2、对薄荷敏感的人、请勿在晚上入睡前食用、以免难以入睡。

  3、加冰糖或加食盐遂个人喜好。

  清凉绿豆粥的做法介绍到这里就结束啦,要注意,因为绿豆性凉、所以脾胃虚弱的人不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品、以免降低药效,赶紧试着做这样一道美味,和家人们一起清凉一夏吧。

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