主料:海鲜丸子200g
配料:油适量,盐适量,青菜适量
2023-09-24
在外面吃麻辣烫的时候会经常吃到各种海鲜丸子,真是美味呢,不过有时候遇上不理想的麻辣烫,汤汁会味道很不好,不符合自己的口味,其实不妨到超市里买一些海鲜丸子搁家里做吧,用料什么的都可以根据自己的喜好添加,并且想吃多少吃多少,只需要简简单单的几步就可以搞定了。
今天给大家介绍的这道青菜海鲜丸子中还有加入生菜,一口丸子一口生菜,吃起来也不会觉得腻人,下面将做法介绍给大家。
青菜海鲜丸子的做法教程:
1.白菜洗净切成两段备用。
2.油锅烧热,放入黄豆酱炒出,倒入适量水,把丸子放进去。
3.烧至丸子变大,浮上来时,丸子就熟了,这时候放入白菜,用锅铲不时地翻面,让白菜均匀受热。
4.放适量盐,拌匀即可。
成品图:
青菜海鲜丸子的美味小窍门:
1、丸子体积变大,浮在水上就表示熟了。
2、青菜烫熟即可,不能煮太久哦。
青菜海鲜丸子的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,很不错的一道美食,有荤有素,光吃菜就能吃得饱饱的,不妨做来和家人一起分享吧。