早点,主食 / 11-21
豆角换个花样吃,今天用豆角来蒸窝窝头吃,配上玉米营养更加丰富,制作时把花椒炒后再研磨成粉添加进去味道更香,和面要注意面团要和的硬一点,因为豆角会略出一点水,下面把就这款好吃的豆角玉米面窝头制作流程分享给大家。
热菜 / 11-21
夏天吃苦瓜清热消暑,配上青椒更是开胃,正好家里还有一些香肠就做一款苦瓜青椒炒香,咬上一口,肉汁四溢。满满的肉香,让人欲罢不能。
热菜 / 11-21
番茄鱼锅酸爽开胃又营养,鱼肉很嫩很入味,鱼要好吃要嫩要入味,其实也是有窍门的,很多人做的不好吃其实是他们没有重视第一步,自然后面怎么做都是错的啦,今天小编就和大家分享这道好吃开胃营养的番茄鱼锅的做法详细流程分享给大家。
主食 / 11-21
鲍鱼扣饭自己在家做即省钱又好吃,外面一份鲍鱼扣饭的钱自己在家可以做4份了,而且处理完鲍鱼后,壳也可以保留哦!鲍鱼壳也是一味中药。有清肝明目之效,对高血压、青光眼等老年疾病有一定的疗效。所以,在家自制鲍鱼饭,一举两得。
小吃 / 11-21
鲜咸香脆的脆皮基围虾在制作时进行了改良,,少放油,改炸为炒,尽量让它做到在夏天不显油腻。基围虾我也买的略小一点的,三十九元一斤,一斤能买七十只左右的样子。据说这是一年中基围虾最便宜的时候,养殖的基围虾正在进行疏苗,之后随着疏苗的结束,基围虾的长大,会一天一个价格。所以,要想解馋尝...
热菜 / 11-21
大盘丝瓜蒸鸡原滋原味又不失爽口,这次做的大盘蒸鸡,我还加了香菇和丝瓜搭配。香菇可以提高菜品的香味,而夏天丝瓜也正当时,丝瓜吸收了鸡汁后,嫩绿脆甜,非常好吃。
热菜 / 11-21
蒜香炒苋菜一定用猪油炒才香,如果实在不喜欢,可用其它油代替,但量要多放才好吃,而且炒苋菜必需要放蒜才香,炒苋菜没蒜,简直不值一炒。苋菜不仅是美食,还是良药,中医认为它清热解毒,可以收敛止血。有这些许妙处的苋菜,有何理由不爱它呀。
主食 / 11-21
午餐盒讲究营养丰富,所以用到食材比较多,沙律再加红肉火龙果和小苹果,丰富健康又饱肚,10分钟搅掂。用预先洗好的包装沙律菜,鸡胸以少量水先煮后焗,够嫩滑。
汤类 / 11-21
豚骨汤口感鲜美下面超级美味,但需在耐心熬煮出,汤色奶白,香气醇厚,浓郁又不黏腻,需要中小火熬制8个小时左右,今天我们就把好喝的豚骨汤熬煮方法分享给大家。
热菜 / 11-21
家里买了新的鲜锅版今天试做一下粉排骨,加了我最爱吃的芋头,制作相当简单,材料备好,拦入粉蒸粉上锅蒸40分钟就好,顺天非常软烂。
主食 / 11-21
天气热没有食欲,于是做了这款改良版的广式蒸排骨,加了豆豉、剁椒一起蒸,没想到味道出奇好,也更加下饭了,排骨入味还非常的嫩滑,无论是配米饭还是配馒头都非常不错。
饮品 / 11-21
夏天在家里自己制作一款既健康又好喝的冰饮其实也是蛮简单的,最近网上紫苏冰饮比较比较火爆,正好家里也种紫苏,还有一颗柠檬,于是这款漂亮又好喝的柠檬紫苏冰饮,下面把制作方法分享给大家。
主食 / 11-21
在家制作这道香煎椒盐卷要注意两点:花椒盐制作时要充分碾碎,可以一次多做些,拌凉菜或做炸制食品时都可以做为辅料使用,增香提味。煎制的时侯要注意火后,及时观察。
早点,主食 / 11-21
在校门口早餐摊上的鸡蛋灌饼永远是最欢迎的,今天我们从和面到煎鸡蛋饼的全过程讲解给大家,让你在家也能做出正宗美味的鸡蛋灌饼,外酥内软,薄薄一张面饼,小火油煎至鼓起,戳开面皮灌入鸡蛋,轻轻翻面。油润微黄的面饼,混合着蛋香和面香的味道,煎好的蛋饼趁热刷一层薄酱,包上蔬菜和香肠,卷起来咬...
热菜 / 11-21
这款用酱油焖出来的油淋茄子不管是颜色,还是味道都是超级棒的,制作时首先把茄子切滚刀,腌渍出的汁水,然后倒入锅中焖熟,调味即可。
热菜 / 11-21
今天这道用红油豆瓣酱做的油淋茄子特别好吃,制作也比较容易上手,首先把茄子切成小段用 红油豆瓣酱调味就能享用了,这样做出茄子颜色特别漂亮,味道也是相当棒的。