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头痛一发作起来，不论是隐隐约的抽痛，还是持续的刺痛，往往让人痛不欲生，恨不得将脑袋关机。不过，网路流传：「蜂蜜加肉桂粉，有助舒缓偏头痛。」厨房中常见的肉桂香料，以及香甜的蜂蜜，真的是解开脑人头痛的万能仙丹吗，中医师见意头痛发作时可使用桂枝或肉桂，减缓头痛症状，但若属于阴虚火旺、里有实热、血热妄行体质者，则较不适合使用桂枝或肉桂。
肉桂是厨房中常见的香料，味道芬芳馥郁带点甜味，是用来制作卤包五香粉的原料之一。此外，在香醇的咖啡中加入一小匙肉桂，喝起来除了有苦中带酸的咖啡滋味外，还带有淡淡的肉桂香。
肉桂是强劲的抗菌剂有助舒缓感冒症状
中医师赖睿昕表示，在中医上肉桂具有散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等功效，是一剂强劲的抗菌剂，能舒缓感冒所引起的呼吸道、肌肉酸痛、头痛、发烧和消化不良等症状。此外，饱餐后来一杯肉桂茶可帮助消化，对胃痛、腹泻等状况，也有所助益。
蜂蜜加肉桂粉可舒缓偏头痛?医师：只对风寒感冒头痛有效
至于网路流传：「蜂蜜加肉桂粉，有助舒缓偏头痛」。中医师赖睿昕指出，头痛发作通常都是因为血管不通导致，许多民间疗法会利用姜、辣椒、肉桂等辛温类食材，让血管扩张，使血液顺利通过血管，达到缓解偏头痛的效果。
不过，肉桂粉只针对「风寒感冒」所引起的头痛才有帮助，并不是对每种头痛都有效。风寒头痛感冒的患者，症状通常以头痛为主，头痛区域多在前额、太阳穴区，且颈部常伴有拘紧感。
中医师赖睿昕建议，头痛发作时可使用桂枝或肉桂，减缓头痛症状，但若属于阴虚火旺、里有实热、血热妄行体质者，则较不适合使用桂枝或肉桂，建议饮用「葱豉汤」。
材料：肉桂粉2茶匙、蜂蜜3茶匙、水适量。
作法：先用滚水冲开肉桂粉，待水温以后再加入蜂蜜搅匀，以免热水破坏蜂蜜营养。
功效：临睡前饮用。肉桂温热、蜂蜜滋润，两者配合可扩张血管，对偏头痛也有一定作用。此外，肉桂蜂蜜饮对胃气、肠气和胃溃疡也有效，可以减少胃酸、帮助食物消化、治胃痛。
★【葱豉汤】
材料：连须葱白5根，淡豆豉一把。
作法：将连须葱白5根、淡豆豉放进适量水中滚煮即可。
功效：有助于缓解风寒头痛。
