聚餐网
最近的过午不食的减肥方法网上很流行，可是过午不食科学吗?过午不食对身体有没有害处呢?从营养学的角度来说过午不食其实有好也有坏，下面把过午不食的十五个理由以及好处和坏处详细给大家讲解一下。
第一个是不变胖。因为你晚上吃东西，就全部变成垃圾，变成脂肪留在身体里面了。
第二个是不会让我们的心、肺和肾缺血。你晚上吃得多，这个血都跑到胃里面去帮助消化去了，那么心脏缺血，如果本身有心肌梗塞，就容易发生突然死亡。
第三个是有利于修习禅定。
第四个是我们人体在饥饿状态下，体内的吞噬细胞活性最强，就可以促进吞噬细胞吃掉那些坏死的组织。
第五个是让我们肠胃干净。你就不需要跑出去做美容了，肠胃干净，自然就皮肤好了。
第六个是有利于小孩子长得高。因为晚上吃晚饭吃得很多，脑垂体就处于相对缺血的状态之下。并且来说，这个血都跑到胃里面消化去了，所以就不会入深度的睡眠，就会抑制脑垂体大量分泌生长素，生长素分泌得少了，所以就不利于生长发育。
第七个是有利于青少年的学习，头脑比较清明。
第八个是如果晚上有吃饭，然后再去看电视、看书，就会让视力受损，因为眼部得到的血也不够。
第九个是如果晚上吃食物比较多，一直在消化，所以早上的时候肌肉里面还是缺血的，就容易发生一些工伤意外。
第十个，尤其是年轻的男众，如果有吃晚饭比较多，他的消化系统会一直要工作，不能休息，所以大脑也就会跟着做梦;并且有喝汤的话，肾脏也在加班，所以到晚上睡觉他就做梦，做梦梦里面自己在小便，其实就发生遗精了。
第十一个是饿鬼听到碗筷的声音就会生饥渴，咽喉有火焰，生烦恼。
第十二是让所有的五脏六腑都超负荷地运转，就衰老得更快。
第十三个是容易产生欲望，增加贪、_、痴三毒。
第十四个，我们如果真正地能够受持过午不食，清净地受持八关斋戒，乃至于一天一夜的功德都是浩瀚无边的，都能够让我们得到六十万世余粮，六十万辈子之中都不用担心没饭吃了。我们看《观无量寿经》，短暂地、如法地，乃至于一天一夜受持八关斋戒，加上信愿行，将来往生极乐都是中品中生以上。
第十五个是，我们如果一直有贪着于物质的享受，灵性就闭塞。
1、治好了便秘，对的，大概是腹式呼吸以及过午不食的效果。现在一直都很顺畅了。当然现在的习惯是每天起床喝水，白天还喝两大保温杯。
2、那段时间皮肤变好了，据舍友反应的，和瑜伽也有关系吧，然后腰变细了好多。
1、刚戒掉过午不食的时候会恐慌，害怕会胖很多，突然间不懂该不该吃晚饭。
2、身体的话，是没以前好，但我觉得这是其他原因，和那段时间的习惯关系不大。
1、当你决定要过午不食的前一天晚上，你可以选择喝粥，让胃有个过渡的时间，同样，当你恢复的时候第一次吃晚饭同样也要少吃。
2、不要突然觉得饿就开始爆饮爆食，即便想吃，也不要吃难消化的东西。
3、最后，不要因为计划被打破了，就心情不好，吃饭本来就是很快乐的事嘛。
印度天气炎热，古时候又没有冰箱，佛陀上午带弟子出去化缘，化来的食物必须中午前吃掉，若放到晚上吃则会变质。若要吃晚饭，则下午又要去化缘，那真的没时间学习佛法了，与要饭的无异，所以施行过午不食。这一规定也成为小乘佛法的一条戒律。但在藏地，因为天气寒冷，且研习大乘佛法，所以并不要求这样做，但也有些僧人自绝遵守这条戒律，令人赞叹!
其实很多宗教戒律都是应和当地的风土人情，比如伊斯兰教不让吃猪肉，其实在伊斯兰教出现前，由于中东地区炎热干燥缺水的气候条件，猪很容易得瘟病，吃猪肉就遭到严重歧视甚至禁止，伊斯兰教只不过顺应民俗，将这条写入戒律。
晚上少吃点是对的，有利身体健康。但你们若去泰国等信奉小乘佛法的地方去看他们的僧人吃饭，中午吃得巨多，一坛子食物，好吓人，这样会严重加剧肠胃负担和心脏供血负担。且头天中午到第二天早晨时间隔太久，胆汁长时间不分泌出来易得胆结石。所以普通人我不建议过午不食，晚上少吃点就行了。
“过午不食”，实际上是佛家戒律，这个“午”，是指正午，大概是中午11点到下午1点这段时间，过了这段时间，就不能吃东西了。
后来网上开始流传“过午不食”减肥保健。过午不食，晚饭不吃，对健康有好处吗?当然没好处。
网上有人讲，古代人就不吃晚饭，实际上这是胡说。翻翻古书，很容易找到古代人一日三餐饮食习惯的证据。
上古时期老百姓普遍是两餐制，一天两顿饭。第一餐叫“朝食”，大概是上午9点吃;第二餐叫“
脯食”，大概是下午4点吃。《孟子》里讲“饔飧而治”，饔就是朝食，飧就是脯食。这么吃，主要是当时生产能力低下，粮食有限，不得不这么吃。
研究古代食制，很多学者认为秦汉以前，老白姓都是一天吃两顿，实际上也未必。比如《庄子·内篇》说，“适莽苍者, 三餐而返, 腹犹果然”，战国时《日书》里也有记载，傍晚和夜间，还有一顿叫“暮食”。看起来那时候已经有一天三顿的吃法。但有学者说，可能在当时，有钱人已经开始一日三餐，老百姓还是吃两顿，或许有道理。
但《战国策·齐策四》又有“士三食不得餍,而君鹅鹜有余食”的讲法，意思是读书人一天三顿都吃不饱，你这里鸭鹅吃不了，看起来那时老百姓也流行一日三餐了。
不管当时老百姓怎么吃，但据《周礼》讲，王肯定是一日三餐，早上吃“朝食”，之后吃“燕食”，燕食就指午饭和晚饭。所以，上古时候，特权阶级，无疑是一天三顿。老百姓可能吃不起，一天两顿就凑合了。所以，第一，两餐制，就算有，也不是为了养生，确实是没饭辙。第二，如果古人认为两餐制有助于养生，特权阶级肯定第一个上，何必吃三餐祸害自己的身子。
古代特权阶层吃的好，不但有三餐，还有四餐制。比如汉朝帝王就是法定四餐制。班固《白虎通》还解释了原因，说，“王者之所以日四食何?明有四方之物，食四时之功也。”这是把四餐跟四方、四时相对，其实就是给帝王多吃找借口。
学者估计，魏晋以后，一日三餐就比较普及了。到了隋唐，基本上甭管有钱没钱，大家至少都是一天三顿。那时候，也就有了“中餐”、“午餐”这类词汇，比如贾岛《送贞空二上人》诗云：“林下中餐后,天涯欲去时”，就管午饭叫“中餐”。白居易《咏闲》云：“朝眠因客起,午饭伴僧斋”，就叫午饭了。
但满人的习惯是两餐制，所以清朝皇宫的食制，都是一天两顿，连皇上也不例外。不过老百姓该怎么吃还怎么吃，不跟皇宫里一个讲究。而且，实际上皇族也不是真的一天两顿，正餐之外还有加餐，大概也是一天四顿。
所以说，网上所谓古人都是一天两顿的说法，很滑稽。古人也是人，肚子饿了也难受，有条件谁受那个穷罪。
说回营养去，从现代医学的角度讲，不吃晚饭也没好处。
首先，一餐混合膳食消化吸收的过程，大概是4-6小时，刚好适合一日三餐。而且，人体内消化酶的分泌，也有早、午、晚的节律性。
另外，不吃晚餐，中午之后就不吃东西了，从大概12点到转天上午8点，整整20个小时不进食，这才真叫吃饱了撑的。
两餐之间间隔时间太长，从保健的角度讲，主要有以下几种坏处：对免疫功能的，对大脑的，和对心脏的不利影响。
两餐之间间隔时间太长，不利于稳定血糖。低血糖会导致应激激素浓度升高，比如糖皮质醇，这种激素会增加机体蛋白质分解，造成肌肉丢失。糖皮质醇是强烈的免疫抑制剂，长期糖皮质醇水平过高，对维持正常免疫功能非常不利。
肾上腺素和去甲肾上腺素也是一类升血糖的应激激素，这东西浓度升高也不好，除了一些不适感之外，主要容易诱发心率不齐。还有可能增加人体氧化应激压力，简单说就是造成自由基增多。
中枢神经的食物主要是葡萄糖，低血糖还会造成大脑能量供应不足，降低脑力劳动者工作效率。长期低血糖，不让中枢神经细胞吃饱，可能会造成一定程度的中枢神经损伤，这类损伤多是不可逆的。
葡萄糖是很多免疫细胞的能量来源，比如淋巴细胞、巨噬细胞，低血糖本身就有可能造成免疫细胞活性降低。
谷氨酰胺也是免疫细胞的食物，长时间不进食，循环谷氨酰胺浓度降低，也会影响免疫功能的维持。
葡萄糖还是心肌的能源，低血糖也会对心脏正常功能产生影响。
所以，该吃不吃，绝对不好。过午不食，不是养生，是毁身体。
当然，用这种方式减肥，确实效果好。但这种减肥法，不是什么高科技，傻子也能想出来。干脆连早饭都不吃，一天一顿，瘦的更快。问题是，这种靠挨饿减肥的方法，是以损害身体健康为代价的，本该一票否决。
另外我看网上有所谓“首席营养学家”讲，晚上人体不消耗热量，干嘛吃东西。这种错误太低级了，夜间人体怎么会不消耗热量，晚上人体也要维持体温和免疫功能，大脑活动照样活跃。退一万步讲，晚上睡觉了，人难道可以不用心跳不用喘气?
有人说，减少热量摄入，有助于保持健康。这话可能是对的。因为到目前为止，唯一确定能延长生物寿命的方法，就是大幅度减少其热量摄入。这类实验在20世纪30年代就有，在不会导致营养不良的情况下，把老鼠的食物热量降低到平时的1/3，老鼠能多活4年，比正常寿命延长了50%。最近在针对猴子的实验中也获得了类似的效果。
有些人也在践行这种方法，保证基本营养的情况下少吃东西。至于效果如何，目前还没有系统的研究结论。但即便这种方法有效，减少热量摄入，不代表不吃晚饭。这是两个概念。
想靠少吃保健，可以每餐都减少热量摄入，一天三顿，该吃还是要吃。范志红等营养学家也批评过“过午不食”的饮食方式，认为并不具备宣传中的好处，反而弊端颇多。
范志红总体上她是不提倡这种饮食方式的，她说的九点睡五点起，本身是一种特殊的作息方式，即便如此，她也同时强调下午还是要加个餐。这其实已经不是过午不食了。
