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草莓籽一半红一半黄是什么原因?

种草莓的时候很多人都会买草莓籽来种,但是有些人会发现买的草莓籽一半红一半黄,这是什么原因呢?其实一般来说白草莓种子是黄色的,红草莓种子是红色的所以属于正常现象。

草莓籽一半红一半黄?

这是因为白草莓种子是黄色的,红草莓种子是红色的。

如果符合个头均称、有果香、籽是白色的(或者有少许红色的籽),这样的草莓十有七八不是染色草莓了。这时可以向摊主提出试吃的要求.自然成熟的草莓,瓤是红色的,只有内芯会有一点点白色,而且果香非常浓厚。染色的草莓,瓤是白色的,没有香气。

草莓籽很红是不是染色了?

看下面试验结果就知道了:

如果先将4颗草莓放在冷水里浸泡,10分钟后观察,冷水里红色很浅,草莓表层几乎没有变化。

随后,记者将4颗草莓放入温开水中浸泡,10分钟后观察,温开水变成了淡红色,草莓表层有些地方颜色变淡。

记者又将1颗未浸泡的草莓放在白色餐巾纸上擦拭,可见红色。

记者将几颗草莓放在手掌里不停揉捏,2分钟后,手掌上有轻微红色。但这些颜色用清水冲洗几次后,就看不见了。

化学专家董金狮表示,如果草莓是染色的,颜色会溶于水。这些草莓在没有破碎的情况下出现掉色的现象,很有可能是被染色了。

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