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苦瓜炒牛肉是夏季美味的菜肴了，可以网上有人说苦瓜属于寒凉性喂奶的妈妈们不能吃，营养师提醒大家，哺乳期可以吃苦瓜炒牛肉，特别适合孕期糖尿病患者食用，所以量要控制好，适当吃一些为宜。
答：哺乳期可以吃苦瓜炒牛肉，但是苦瓜属于寒凉性，所以还是少吃为妙。
推荐苦瓜炒牛肉菜谱：
1、苦瓜洗净，纵向对半剖开，去籽，再切成块;牛肉切片，备用。
2.中火加热锅中的油，放入牛肉翻炒，至牛肉完全变色成熟后，加入酱油、豆豉，一起翻炒一下，将苦瓜块放入锅中，翻炒3-5分钟，(可加入1-2汤匙水)，至苦瓜完全成熟后，调入盐，即可。
友情提示“苦瓜有很好的降糖作用，同时富含丰富的维生素等营养，非常适合孕期糖尿病患者食用。
可以适当吃一些，牛肉还能提高乳汁中锌的含量，锌不但有益宝宝神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，还有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时，免疫力下降，容易生病，对宝宝的神经发育也会产生不利影响。
牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎的功效，因此对中气下隐、气短体虚、筋骨酸软等病症有着很好的调理功效。哺乳期妈妈适量的吃点牛肉，可有效滋养脾胃，从而改善食欲不良的现象。
