主料:低粉100克,芝麻酱100克
配料:细砂糖30克,鸡蛋30克,黄油50克,小苏打少许
2023-11-10
芝麻酱饼干是用芝麻酱加上各种辅料制成的一道美味小零食,吃起来香浓细腻,口感酥脆,让人乐不思蜀,学会了在家自己做,既美味健康又安全放心,做给宝宝们食用很是不错的呢。
芝麻酱饼干的做法教程:
1.黄油切小块室温软化,加入细砂糖打至蓬松状。
2.分次倒入划散的蛋液用打蛋器打发,加入芝麻酱。
3.用打蛋器打至芝麻酱与黄油充分融合,筛入低粉与小苏打。
4.用刮刀拌匀后团成面团,整成柱状后装入保鲜袋冷冻至面团变硬。
5.取出切片摆入烤盘,170度烤20分钟左右即可。
成品图:
芝麻酱饼干的美味小窍门:
1.芝麻酱也可换成花生酱,味道差不了太多哈。
2.面团要冻硬后再切,这样利于塑形。
芝麻酱饼干的做法介绍到这里就结束了,在家自己做上这么一道美食吧,这样就不用担心宝宝在外面会吃到各种添加剂的问题啦,赶紧试着做一下吧。