主料:水煮蛋2颗,中型马铃薯2颗,红萝卜半条
配料:红甜椒1/2,黄甜椒1/2,红苹果或青苹果1颗,南瓜子2大匙,核桃2大匙,葡萄干10颗,巴西里1根
2023-11-11
天热!来点轻食蔬菜餐,清爽又胞腹,还可营养肌肤。今天这个蔬果马铃薯沙拉利用当下时令蔬菜制作而成,简单易上手,而且能让你体验到原味料理,自然清爽的感觉。
1、提前备好你想吃的材料。
2、马铃薯蒸熟后,打成泥。
3、将所有材料切成小丁加入马铃薯泥。然后拌匀即可。
4、选用香料。百里香、洋菜和黑胡椒皆少许。 任何香草香料都可以自行添加即可。
成品图:
1、大家可以自己再加入市售的沙拉酱,或只加2大匙的冷压橄榄油。
2、核桃过大时,要切小一些。
3、合理利用当下时令蔬菜,吃起来更加有营养。