主料:混合生菜、樱桃小番茄、洋葱、恩特雷比纳勒斯绵羊奶酪、腌橄榄、酸黄瓜、牛至叶、薄荷叶、橄榄油、盐、黑胡椒。
配料:
2023-11-04
说到希腊沙拉也许有人第一反应,这是一道希腊风味的美食。其实不是,只不过用了希腊人最爱的传统绵羊奶酪来调味而已。当然,带一些希腊风味的特点,是必须的。这道希腊沙拉,是用水果和蔬菜搭配做成,专门应对秋燥的一道的美味。
秋燥比夏热更让人觉得难以忍受,热了可以吹空调,但燥气却更多是调理才能排解的。多吃水果和蔬菜,增加体内的水分和营养,才能浑身更舒适。
希腊沙拉的做法教程:
1、将混合生菜、樱桃小番茄、洋葱、牛至叶、薄荷叶洗净,混合生菜、牛至叶、薄荷叶撕成随意形状,小番茄对切,洋葱切丝;
2、将腌橄榄切圈,酸黄瓜切片,恩特雷比纳勒斯绵羊奶酪切小丁;
3、将所有材料放入沙拉碗里混合,淋上橄榄油、撒上盐和黑胡椒碎拌匀即可。
成品图:
以上就是希腊沙拉的简单家常做法了,真的是特别的简单呢。只要用了绵羊奶酪,配菜可以随意选择,太自由了。