主料:黄油80克,低粉220克,鸡蛋1个
配料:白糖70克,酸奶70克
2023-11-05
酸奶曲奇做起来其实很简单,很多女性朋友和小孩子都非常喜欢吃曲奇,但是外面卖的曲奇不知道添加了多少防腐剂和色素什么的,所以吃起来也不放心,所以有了这道酸奶曲奇的做法,大家就可以在家做上这么一道美味的小零食啦,做来和家人们一起食用,在下午茶时间来上这么一道美食,配上一杯牛奶,爽哉。
酸奶曲奇的做法教程:
1、黄油室温软化,加白糖打匀。
2、加入打散的鸡蛋液,打成均匀的油蛋糊。
3、加入酸奶搅拌均匀,筛入低粉,切拌匀成面糊。
4、将面糊装入裱花袋,直接在油纸上挤出花。
5、烤箱提前预热175度,放入中层,烤约18-20分钟在焖10分钟即可。
成品图:
酸奶曲奇的美味小窍门:
1、酸奶的量和白糖的量根据个人的口味添加。
2、鸡蛋液打好之后可以过滤一下,打出来的面粉会更加的细腻。
酸奶曲奇的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道菜肴,不妨做来和家人们尝一尝吧,很是美味的呢,做来给孩子当做是小零食也很不错。