主料:黄油2小块
配料:蒜两头、洋葱1个、橄榄油3茶匙、皮萨草叶1茶匙、罗勒1茶匙、番茄酱1茶匙、盐适量、胡椒粉适量
2023-11-07
这道正宗意大利披萨番茄酱做法是从国外食谱网上翻译而来的,时面有些食材可能平时没有,需要提前在网上购买,味道绝对正宗,希望大家会喜欢。
1、这是所有需要的材料,那些花花草草的可以在网上买。
2、在锅内加入橄榄油。
3、加入黄油,等黄油完全融化。
4、黄油溶化后加入切好的洋葱末。
5、加入洋葱后立即把蒜泥放进去,搅拌,然后煮3-4分钟。
6、3-4分钟之后,洋葱软了就成这个样子。
7、然后把所有的材料都加进去,盐和胡椒的量依照个人喜好。加入之后搅拌一下。等酱开始沸腾的时候,改成小火,再煮上20分钟。
8、做好之后,最好放凉再食用。
成品图:
等蕃茄抹酱完全凉透了再分成小包装放入冷冻库保存,每次要用之前一夜拿到冷藏室备用。这样披萨番茄酱放在冰箱中可以保存一周。