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保健食谱 :港式鸳鸯奶茶
港式鸳鸯奶茶
难度:

主料:蓝山咖啡粉,冷水(冲泡咖啡)

配料:红茶,开水,黑白淡奶,糖

2023-10-31

港式鸳鸯奶茶做法介绍

  正宗的港式鸳鸯奶茶中混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶(做法请看:https://www.jucanw.com/ylys/12974.html)下面给大家讲解一下如何在家制作出好喝的鸳鸯奶茶制作方法。

  鸳鸯奶茶既包含了奶茶的香滑,又具备了咖啡的浓郁,故以鸳鸯而得名。是港式茶餐厅中必有的一款饮品。常见于香港的茶餐厅。

  鸳鸯奶茶的制法是混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶,同时集合有咖啡的香味,和奶茶的浓滑。饮用者可以自行加糖,也可以叫店里事先加入炼乳。味道非常好喝。

  港式鸳鸯奶茶的做法教程

  1、准备咖啡粉。

  2、把咖啡粉倒入滤纸。

  3、放进咖啡壶,加水,按开关就OK啦。

  4、咖啡备用。

  5、烫热容器后,倒入红茶。

  6、高举茶壶倒进开水。

  7、闷泡红茶2分钟。

  8、茶汤过滤备用。

  9、取烫热杯子,加入糖。

  10、加入黑白淡奶。

  11、茶汤和咖啡同时倒入。

  12、搅拌开就可以喝了。

  成品图:

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