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　　南瓜杂菌汤的家常作法中南瓜可以放进微波炉加热变软，也可放入锅中蒸软，其实没有什么注意事项。南瓜杂菌汤制作冬日，而且味道十分鲜美。

　　南瓜杂菌汤的做法教程：

　　1、杂菌切段或切块。

　　2、南瓜去皮，切片。

　　3、 将南瓜放入微波炉，高火加热6分钟直到变软。

　　4、烧热油锅，加入杂菇炒5分钟。

　　5、倒入水，加盖煮滚，然后加入南瓜泥。

　　6、加入鸡粉和盐调味，撒上葱花装饰，即成。

　　成品图：

　　南瓜杂菌汤的做法小技巧：

　　1、家常没有微波炉的朋友，可以提前把南瓜放入锅中蒸软是一样的。

　　2、有些人不喜欢吃葱花，可以不加，味道同样非常好喝。