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保健食谱 :黑蒜炖鸡汤
黑蒜炖鸡汤
难度:

主料:鸡肉500g,养生纯发酵黑蒜30g

配料:蒜头1颗,蛤蜊100g,姜片少许,枸杞少许

2023-11-01

黑蒜炖鸡汤做法介绍

  黑蒜炖鸡汤这个小吃汤品清澈鲜甜,主要,没有油腻感!跟平时喝的蒜头鸡汤,少了蒜头的辛辣香,多了黑蒜头特有的香气及清甜!还不错哦,做法简单,好喝又滋补。

  黑蒜炖鸡汤的做法图解:

  1、提前准备好所有材料如下图所示:

  2、汆烫鸡肉。

  3、配料准备。

  4、配料加入锅中。

  6、加入水、酒 (依个人口味调整水酒比例)。

  7、大火滚开,转小火慢炖半小时!

  8、清澈香甜,好喝,好滋补的鸡汤炖好了,可以慢慢享用了。

  成品图:

  黑蒜炖鸡汤怎么做好吃技巧:

  1、纯发酵黑蒜可调节生理机能、调整体质、促进新陈代谢。

  2、鸡肉汆烫过,汤品会更清澈哦~而且可以去除多余的油脂!

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