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保健食谱 :药炖猪脑汤
药炖猪脑汤
难度:

主料:猪脑一个,药炖排骨药材包小包

配料:酒适量

2023-11-01

药炖猪脑汤做法介绍

  很多人不敢吃猪脑汤是因为怕有怪味,聚餐网今天带给大的是用药炖猪脑,就没有任何怪味,只会有像吃豆腐的口感。只是这个药材包要自己提前在网上购买。

  药炖猪脑汤的做法教程:

  1、首先猪脑买回来先用牙签挑起所有红色血丝。

  2、在大漏网上放猪脑,浸泡冲洗,避免弄碎。

  3、把所有材料放入碗中加水再加些酒,入蒸锅蒸30分钟即可。

  成品图:

  友情提示:购买的药材包中什么都加好了,所以无需在另外加其它调味了,直接炖猪脑就可以了。

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