主料:红酒1大杯(240ml)、黑糖2大匙、桂圆1大匙
配料:肉桂粉1/4小匙、柳橙(橘子)1/2颗
2023-11-02
冬季寒冷,送一款温暖入心的煮红酒给大家,手中握着一杯热热暖暖的桂圆热红酒,温暖全身,在家制作时间红酒一般就的可以了,用喝剩的餐酒来煮热红酒最佳,节俭第一。芬芳的黑糖桂圆香气,与浓厚深沉的红酒调和成一首温暖动人的协奏曲,奔放明亮的柳橙皮和馨香的肉桂粉是嗅觉和味觉的多重感受,一杯简单的热红酒,同时也将情感和热度紧紧系着每个家人,是啊!这是一杯适合与家人朋友共享的喜悦红酒,来跟KT一起煮甜甜好喝的微醺热红酒吧,与身边的另一半或是亲朋好友分享这专属于冬夜里的暖暖幸福。
1、红酒加入黑糖、桂圆、肉桂粉煮滚后,再小火煮5分钟。
2、起锅前,加入一点新鲜柳橙皮。
成品图:
1、红酒不用挑等级多好的,通常我会用喝剩的餐酒来煮热红酒。
2、如果没有黑糖,也可加入黄砂糖(brown sugar)。
3、柳橙可用橘子代替。