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西餐美食 :和风牛蒡鲑鱼烧
和风牛蒡鲑鱼烧
难度:

主料:鲑鱼1片,牛蒡半根,R白笋(可省略)1根

配料:葱少许,酱油2大匙,水2大匙,酒1大匙,味霖或糖1大匙

2023-11-06

和风牛蒡鲑鱼烧做法介绍

和风牛蒡鲑鱼烧这道菜具有异国风情,牛蒡具有减肥、美容护肤的功效,所以很多女性朋友喜欢吃,今天我们把牛蒡和鲑鱼一起烧让鲑鱼的口感更加好吃。牛蒡本身特殊的苦甜味和鱼类的油脂甜份一起炖煮,会让一整道菜大大的加分,同时具有降血压、减肥、美容护肤、健脾胃,治消化不良防癌抗癌。

和风牛蒡鲑鱼烧的做法图解:

1、把鲑鱼一面先煎熟,翻面。

2 、利用鲑鱼本身的油脂炒香切片的牛蒡和R白笋。

3 、加入酱油 水 味霖 酒后,小火闷煮大约10分钟后加入葱即可。

成品图

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