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家常菜谱 :腊肉千叶豆腐
腊肉千叶豆腐
难度:

主料:千叶豆腐1盒,腊肉200克。

配料:青红椒4个,蒜苗2条,洋葱1个,花椒、姜片、干辣椒、盐、生抽、鸡精、油各适量

2023-09-12

腊肉千叶豆腐做法介绍

  千叶豆腐是现在最近流行的素食菜,吃起来味道香浓,口感柔韧有嚼劲,非常的受欢迎。聚餐网向大家推荐的这道腊肉千叶豆腐,是由口感紧致、咸香的腊肉同千叶豆腐搭配而成。那么,好吃的腊肉千叶豆腐如何做呢?来看下面的详细做法过程吧。

  腊肉千叶豆腐做法教程:

  1. 千叶豆腐、腊肉、姜分别切薄片;干辣椒切段;青红椒和蒜苗斜切段。

  2. 锅中放少许油,下入腊肉翻炒。

  3. 当腊肉呈透明状出油后,下入花椒、姜片、干辣椒炒香。

  4. 倒进千叶豆腐翻炒几下, 调入盐、生抽炒匀。

  5. 放入青红椒段和蒜苗翻炒均匀,起锅前调入鸡精即可。

  6. 干锅内铺好姜片、洋葱、香葱,然后将炒好的千叶豆腐转入干锅,点上酒精炉热热乎乎地享用即可。

  腊肉千叶豆腐成品图:

  腊肉千叶豆腐做法聚餐网就介绍到这里,因为腊肉条本身有咸味,就不需要再加盐了。感兴趣的朋友们快动手来做做吧,非常的简单易操作的哦。

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