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杨梅酒色泽鲜红是一款高颜值的美酒，盛夏时节食用杨梅酒会顿觉气舒神爽，消暑解腻。今天把杨梅酒的酿制方法分享给大家，制作前杨梅可以用盐水泡洗去除表面残留农药，浸泡时白酒能够浸过所有的杨梅才行，下面请看杨梅酒详细制作流程图解。

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香辣跳水虾是一款麻辣鲜香超级解馋过瘾的餐桌抢手菜，采用的是厄瓜多尔白虾制作而成的，要先用牙签挑出虾线，在下锅，注意厄瓜多尔白虾不能煮太久，而且虾和郫县豆瓣酱本身带有咸味所以这道菜要用盐量要比平时少加。

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猴头菇鸡脚海参汤是秋日养生靓汤，制作前要先将猴头菇和淡干海参发制，然后才能炖制，然后把猴头菇清洗干净，就可以开始炖汤喝了，非常美味的一款家常养生汤品哟。

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鲫鱼白萝卜汤可以提高抗病能力，是手术后首先食疗菜谱，鲫鱼和白萝卜都是很常见的食材，而且价格合理，易于被大众接受。鲫鱼汤容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，聚餐网今天把手术后要喝的鲫鱼汤制作方法分享给大家。

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南瓜叶猪肝蛋汤是一款养肝明目、清热解暑的快手靓汤，做这款好喝的猪肝南瓜叶蛋汤的时候要先炒葱姜蒜，然后加水煮开，这样汤汁的味道才更加好喝，倒入蛋液要煮出漂亮的蛋花，顺着个勺子或者筷子倒出来，就可以形成漂亮的蛋花了。

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百合银耳汁这款饮料可以说是平民版燕窝，滋阴润肺养颜，而且让你喝的美美哒的，用豆浆机制作的，一键式即可完成，简单的很，让你在30分钟内主涌喝上银耳羹，就算你是厨房小白一样轻松搞定，早晨熬一壶，装入保温杯慢慢享用，一定让你喝的嫩嫩的、美美的!

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在家制作柠檬冰水时要先将柠檬汁作成冰块然后冷冻，要喝的时候丢几颗到杯子就可以了，就有健康又开胃的柠檬水超简单吧，很适合夏天享用哟。

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脆香鸡球的做法中要用温火炸鸡肉丸子，火候太大容易炸糊，这是要吧预防静脉曲张的家常小吃，今天解放军第309医院营养科主任左小霞，联手中国烹饪大师何亮，就为您带来一道有助于预防静脉曲张的美味―脆香鸡球。

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中医认为肝开窍在目，肝好眼睛自然就好，枸杞菊花红枣茶是众所皆知的明目养肝茶，以上三样食材都有养肝功效，自然有明目效果，但因为需要长期烹煮饮用，真正身体力行的人不多。今年年初以来高度近视且散光也重的我，眼花叠影的症状越来越严重，五月时严重到没办法盯着电脑萤幕，一开机看到萤幕就开始头...

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焖热的天气，来碗冰凉的豆花就是幸福!制作非常简单只需要3种材料即可完成，用电锅轻松蒸出媲美店家的美味豆花!加上满满一碗的冬瓜茶，清爽又消暑，孩子说这回的配方比外面卖的还要好吃唷!

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蛤蜊冬瓜汤是一道成本不过五元的家常靓汤，不过要记住，制作这款家常蛤蜊冬瓜汤的时候蛤蜊要先将里面的沙子都吐干净，所以买回来后先加入几滴油泡上一定的时间，让它静置吐沙;如果时间不够长，就它们放入保鲜盒中， 加入少许水， 在双手摇晃几下，帮助它们吐沙; 重复几次沙子吐得更干净哟。

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冬瓜和肉馅-是寻常百姓家的家常菜，尤其是夏天，冬瓜丸子汤更是餐桌上的常客，是从小到大夏天最常喝的汤，制作时要注意肉馅在拌好调料后一定要朝一个方向多搅打一会，这样煮出的肉丸口感更好喝。

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肉羹就是要自己煮，用料实在、料多多，吃起来才过瘾，单独羹汤食用或拌饭、拌面都很棒喔，今天就给大家分享一款香菇肉羹汤的制作方法，猪肉要瘦肉煮口感更好。

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黑瓜的独特甜味，与鸡腿一同炖煮，是一个非常顺口鲜甜的汤品，煮的时候加一些香菇进去味道更加鲜美，注意这个汤汁加盐的分量要时少一加一点味道会更好。

粥类 / 11-03

古早味菜豆粥是一款很值得让人细细品味的粥品，现在市场上见的不多，但它是我咱们回儿时中的最经典的老味道。

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还有刚刚学习做蔬菜汁。才发现原来自已对有机新鲜食材的喜爱，今天就用绿色蔬菜给大家做一款好喝的法式蔬菜汤，制作时可以随意加入自己喜欢吃的蔬菜即可。