木瓜色香味美,有“岭南果王”之称具有丰胸养眼的作用,因此受很多女性朋友的喜欢,有关木瓜的家常做法也有很多种,用来清蒸和煲汤,都是清心润肺佳品,那么木瓜还有哪做法呢?今天我们把家常木瓜最简单的做法整合起来分享给大家。
购买木瓜要挑选木瓜肚较鼓,而且木瓜的表皮上有黏黏的胶质,那是糖胶,这样的木瓜通常口感都很甜。
虽然木瓜营养很丰富但是但番木瓜中含有番木瓜碱,该物质对人体有小毒,因此不宜过多食用。一部分吃了番木瓜出现嘴部发麻症状的人群可能对番木瓜中的木瓜酶过敏,更要慎食甚至禁食木瓜。