冰糖是我们经常食用的甜味品,在夏季的时候,切上两个番茄,再撒上点敲碎的冰糖,稍稍拌一下,吃起来酸酸甜甜,还没化开的冰糖粒吃起来更是脆口。冰糖不仅可以用来凉拌,还可以炒菜、做甜点等等非常实用
冰糖的保存方法
1.冰糖由于较容易吸水受潮,因而应放置于阴凉通风处。
2.如发现冰糖受潮出水,可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒到干燥为止。
3.如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘),由于家庭不便于处理,且容易滋生细菌,因而最好不要食用。