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　　微湿的蒸蛋吃的到满满的吻仔鱼，再搭上少许葱花，吃起来口感很丰富喔!聚餐网今天就把好吃的吻仔鱼蒸蛋制作方法给大家讲解一下。

　　吻仔鱼蒸蛋的做法教程：

　　1、五颗蛋打散拌入调味料拌匀

　　2、吻仔鱼冲水后再连同葱花拌入蛋液中。

　　3、电锅外围放1碗水，锅盖不要盖紧，等电锅跳起就可以吃了!

　　成品图：

　　吻仔鱼蒸蛋怎么做好吃技巧：

　　1、制作时可以增加其他食材，以增添口感!

　　2、如喜欢水润一点的蒸蛋，可以把水的比重增加，或减少鸡蛋!

　　3、1颗鸡蛋兑10-20cc左右的水，口感就会比较湿润，个人比较喜欢这个比例的蒸蛋。