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儿童食谱 :香酥酥皮苹果派
香酥酥皮苹果派
难度:

主料:小苹果4颗、酥皮9片

配料:奶油10克、细砂糖约4大匙、全蛋1颗、肉桂粉1茶匙、柠檬汁半颗

2023-10-26

香酥酥皮苹果派做法介绍

这款香酥酥皮苹果派口感香甜,用带有淡淡肉桂香的苹果馅料搭配香酥酥皮,制作起来超级好吃。

香酥酥皮苹果派的做法:

1、苹果削皮切丁备用。

2、小火融化奶油后,把苹果放下去翻炒。

3、加入糖、半颗柠檬汁、一茶匙肉桂粉后继续拌炒,炒至水份收干,并放凉备用。

4、酥皮切对半,其中一片划三刀。

5、铺上放凉的苹果馅料,四周涂上蛋液。

6、盖上有划刀的酥皮后,四边用叉子压出纹路,并在表面涂上一层薄薄蛋液。

7、放入烤箱先以200度烤10分钟,再以230度烤10分钟。香喷喷苹果派就出炉。

成品图:

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