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家常菜谱 :口蘑炒西兰花
口蘑炒西兰花
难度:

主料:口蘑135克 西兰花250克 胡萝卜适量

配料:蒜头、葱花适量,生抽适量、水淀粉适量、盐、油适量

2023-09-28

口蘑炒西兰花做法介绍

  口蘑炒西兰花主要取材于西兰花和口蘑这两种食材,西兰花吃起来是脆嫩清新的味道,经常食用还有着降血压的作用,口蘑吃起来鲜美有味柔滑,有着健脑益智,提高人体免疫力的作用,将这两种食材搭配在一起做起来非常的简单,吃起来更是美味,营养上也是非常的全面均衡的。

  口蘑炒西兰花的做法教程:

  1、食材。

  2、西兰花摘小朵用盐水清洗。

  3、切好口蘑、胡萝卜片、大蒜和葱。

  4、炒香蒜片。

  5、入口蘼翻炒。

  6、加入西兰花翻炒,边炒边加少量开水。

  7、加入胡萝卜片。

  8、加入小勺生抽。

  9、加盐和葱花翻炒。

  10、加入适量水淀粉,收汁,起锅。

  成品图:

  口蘑炒西兰花的美味小窍门:

  1.炒菜时适量加入开水,可少用油,也容易熟。

  2.大家也可以加点肉一起炒制,吃起来也是非常美味的呢。

  口蘑炒西兰花的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,如果是不喜欢吃素的朋友可以在做的时候放点肉一起炒制,吃起来卡更加美味呢。

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