主料:宽面、青菜、豆皮、鹌鹑蛋、蒜苗、香菜各适量
配料:盐、生抽、香油各适量
2023-09-29
鸡汤面做起来很简单,这里的鸡汤可以参照山药鸡架汤的做法制作:https://www.jucanw.com/ylys/12311.html。
一个人的时候不知道吃什么,不妨来上这么一道美味的饭菜一锅端吧,既能解决掉剩下的鸡汤问题,又可以补充营养,解决温饱问题,很是不错哦,在做的时候所加的配菜可以根据个人的喜好添加。
鸡汤面的做法教程:
1、鸡汤面所需要的蔬菜。豆皮已切好放放鸡汤中入味儿。
2、鸡汤面所需要的面。
3、将蒜苗香菜切碎,生菜撕碎,分放在大碗中,加盐生抽和香油。
4、另起一锅烧水煮面。
5、将滚烫的鸡汤舀入放了菜了碗中调均匀。
6、煮好的面捞入即可。
成品图:
鸡汤面的美味小窍门:
1、同样的方法,这里的面条也可以换做拉面或者刀削面或者手擀面。
2、喜欢吃辣的,可以配上红油,鲜而美。
鸡汤面的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,一个人的时候不知道吃点什么好,不妨就来上这么一道美味美食尝一尝吧,很是不错的呢。