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家常菜谱 :黑糖白玉丸子
黑糖白玉丸子
难度:

主料:白玉粉100g,绢豆腐130克,黄豆粉适量

配料:黑糖80g,水80ml

2023-10-02

黑糖白玉丸子做法介绍

  黑糖白玉丸子这道小吃在Q软的白玉团子加上了黄豆粉香味和黑糖,健康又好吃的和风甜点,下面把具体的制作方法分享给大家。

  黑糖白玉丸子的做法教程:

  1、豆腐捏成小碎块后和白玉粉揉匀到如耳垂般的柔软。

  2、再揉成小圆球状。

  3、放进滚水中.煮到浮起来为止后捞起来。

  4、黑糖和水放入锅中,用小火煮到浓稠状,(也可用现成的代替)

  注意:豆腐的量不够的话再自己调整。

  6、最后将白玉丸子放进容器中,淋上黑糖蜜再放上黄豆粉即可享用。

  成品图:

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