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凯撒沙拉调味汁的制作方法其实相当简单，大多都是以酸豆和洋葱，鱼为主料来调配的，也有最简单原味的做法，下面我们把凯撒沙拉调味汁两个简单的做法分享给大家。

凯撒沙拉调味汁1：

橄榄油1200ml、帕马森奶酪粉230克、法式芥末酱3茶匙、柠檬汁4汤匙、蛋黄8颗、熏肉碎1汤匙、鱼1汤匙、酸豆15克、洋葱碎60克、蒜碎2汤匙

凯撒沙拉调味汁1的做法教程：

1、首先把酸豆切碎后与洋葱、蒜、鱼拌匀。

2、在把蛋黄、法式芥末酱、柠檬汁混合打匀，加入做法1与橄榄油慢慢打成沙拉酱汁，再加入奶酪粉打匀即可。

成品图：

凯撒沙拉调味汁2

[鱼 20公克，黄芥末酱1/2匙，芥末籽1/2茶匙，美奶滋200公克，蒜末 1大匙，起司粉1大匙，酸豆末1/4茶匙

凯撒沙拉调味汁2的做法：

1、先把酸豆切碎后与[鱼拌均匀。

2、把其它所有调料，一起加入混合即可。