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家常菜谱 :蚝油香菇西葫芦
蚝油香菇西葫芦
难度:

主料:西葫芦 鲜香菇

配料:红椒(甜辣皆可)、 蒜片、蚝油、香油、盐少许

2023-09-10

蚝油香菇西葫芦做法介绍

  蚝油香菇西葫芦的家常做法中材料可以随意组合,加入一些其它的青菜一样味道很好吃,这道菜对与吃素的朋友来说是喜欢不过了,它足以给嘴巴带来惊喜,对身体的好当然更喜欢不用多介绍了。

  蚝油香菇西葫芦的做法教程

  1.西葫芦和红椒都洗净切片;

  2.鲜香菇洗净去蒂,入沸水中快速焯烫下后捞出,冲净沥干水分后切片;

  3.锅入油,热后放入蒜片煸出香味,然后倒入西葫芦翻炒;

  4.稍后放入香菇和红椒翻炒片刻;

  5.调入适量蚝油,滴入几滴香油,加入少许盐炒匀即可。

  蚝油香菇西葫芦成品图:

  这道蚝油香菇西葫芦的家常做法最适合那些喜欢吃素的朋友们,现在多吃一些青菜对身体有益无害的。这道蚝油香菇西葫芦做好后你需要慢慢咀嚼,它将会带给你的竟是最贴近自然的身心愉悦。

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