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家常菜谱 :黄豆猪手
黄豆猪手
难度:

主料:猪手一只、黄豆适量

配料:蒜、姜、干辣椒各适量

2023-09-12

黄豆猪手做法介绍

  黄豆猪手的做法简单易操作,是美食菜谱中的常见菜,而且是公认的高蛋白高营养的滋补佳肴。聚餐网的教程告诉你怎么做黄豆猪手好吃又诱人的方法。

  黄豆猪手的做法教程:

  1、黄豆洗一下,用凉水泡上,猪蹄镊去毛,放到锅里,加水,煮开以后,倒掉血水,再洗净猪蹄上的浮沫。

  2、猪蹄和黄豆倒入锅里,加生姜切片三块,生蒜两颗切粒,干辣椒量随喜好而定,大概3-4倍的水,盐适量,大火煮开后转小火慢炖,个人建议炖5个小时左右。

  3、如果喜欢颜色深些的,看起来令人更有食欲的话,起锅前多加些酱油调色入味即可。

  黄豆猪手成品图:

  以上就是黄豆猪手的制作方法,简单快捷的两部曲就搞定啦。加了酱油调色后的黄豆猪手看上去酱香诱人,吃着口感软嫩细滑,咸香浓郁非常的美味。心动了的朋友们,就赶快动手去做吧。 

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