聚餐网

菜单
家常菜谱 :鸡蛋荠菜馄饨
鸡蛋荠菜馄饨
难度:

主料:馄饨皮七两,鸡蛋三只,荠菜半斤

配料:老母鸡汤、青蒜苗、橄榄油、香油各适量

2023-09-15

鸡蛋荠菜馄饨做法介绍

  馄饨是许多人爱吃的一种美食,今天介绍的这道鸡蛋荠菜馄饨内馅鲜美,搭配鲜味十足的鸡汤,真是别提有多美味了,并且它的做法也很简单呢。有兴趣的朋友可以试着做一下哦。

  鸡蛋荠菜馄饨的做法教程:

  1.鸡蛋加少盐打散,入平底锅摊成蛋饼,待凉后切碎。

  2.荠菜洗净切碎,加入鸡蛋碎,加盐、橄榄油、香油拌匀。

  3.青蒜苗洗净切碎。

  4.取馄饨皮放入馅料,包成元宝模样。因为是蔬菜馅,入水中煮特容易破开,可以上蒸锅蒸熟。

  5.吃的时候将馄饨放在装有老母鸡汤的大碗里,洒几粒蒜苗碎,别提多美味了!

  成品图:

  以上就是这道美味十足的鸡蛋荠菜馄饨详细做法啦,有兴趣的朋友可以试着做一下哦。绝对能够挑战你的味蕾,让你吃出比外卖馄饨好上百倍的鲜香。

上一篇下一篇
猜您喜欢
相关推荐菜谱
相关资讯推荐